Priprema unaprijed: Zakuhajte cijelu vrećicu taro paste u loncu s vodom, a zatim namjestite snagu indukcijskog kuhala na 2000-2300w i kuhajte 8-10 minuta nakon što voda ponovno zavrije. (Sredinu je potrebno okrenuti kako se taro pasta ne bi zalijepila za lonac i razbila vrećicu)
Unaprijed napravljeno: Mixue Jasmine Fragrant Tea Metoda namakanja: Omjer čaja i vode je 1:30, a nakon filtriranja čaja, omjer leda i čaja je 1:10 (čaj: led=1:10); Namočite 20 g listova čaja, dodajte 600 ml vruće vode (na 75 ℃), namačite 8 minuta i lagano promiješajte tijekom procesa namakanja; Nakon filtriranja listova čaja, dodajte 200 g kockica leda u juhu od čaja i lagano promiješajte da odstoji:
Korak 1: Pripremite bazu za čaj s mlijekom: uzmite 500 ml shakera, dodajte 40 g Mixue posebno miješanog mlijeka, 150 ml Mixue čajne juhe od jasmina, 10 ml Mixue saharoze i 20 ml mlijeka
Korak 2: Led: Stavite 120 g kockica leda u shaker i ravnomjerno promiješajte.
Vruće: Napravite vrući napitak i dodajte vruću vodu do oko 400 cc (imajte na umu da tople napitke nije dopušteno pušiti). Dobro promiješajte
Korak 3: Napravite šalicu, dodajte 60 g taro paste, objesite šalicu, dodajte 50 g kristalnih kuglica, ulijte juhu od čaja, prelijte vrhnjem i pospite sastojcima.
Vrijeme objave: 21. travnja 2023
