Priprema sirovina: Proizvodnja jogurta je sljedeća: 1. Uzmite 50 grama C40 nemasnog vrhnja za mlijeko i zagrijte 50 grama vode da se dispergira. 2. Dodajte 150 grama kockica leda i ravnomjerno miješajte mikserom dok ne nestanu čestice. 1. Dodajte 100 grama jogurta u prahu i ravnomjerno miješajte mikserom za mlijeko. 2. Upotrijebite unutar 2 dana, ohladite, zatvorite i pohranite u vrećicu za cvijeće.
Metoda 2: Napitak koji sadrži mlijeko 100 g: Aromatizirani kiseli napitak 100 g = [1:1] = [Posebni napitak koji sadrži mlijeko nakon hlađenja: Aromatizirani kiseli napitak] Stavite u blender i miješajte velikom brzinom 30 sekundi do 1 minute (do 2 minute) [Preporučena upotreba unutar 2 dana, čuvanje u hladnjaku ili zatvoreno, mogu se koristiti ukrasne vrećice]
Priprema sirovine: Miješani mirisni čaj od jasmina Način pripreme: Omjer čaja i vode je 1:30. Nakon filtriranja čaja, dodajte kockice leda, a omjer listova čaja je 1:10 (čaj:led=1:10)
Namočite 20 g listova čaja, dodajte 600 ml vruće vode (temperatura vode 70-75 ℃) i kuhajte na laganoj vatri 8 minuta. Lagano promiješajte tijekom pirjanja, procijedite listove čaja i dodajte 200 g kockica leda u čajnu juhu. Lagano promiješajte i ostavite sa strane.
Izvadite posudu za led od pijeska, dodajte 250 g kockica leda (3-4 crna grožđa, odgovarajuća količina je dovoljna), 100 ml juhe od jasminovog čaja i 70 g soka od grožđa te miješajte u posudi za led od pijeska 10-15 sekundi (ne zaboravite ravnomjerno miješati).
Izvadite posudu s proizvodom, dodajte 40 g originalne kristalne kugle i 50 g malog četvrtastog kokosa [pazite da koristite cjedilo, a ne šećernu vodu].
U šalicu dodajte 100 g jogurta, a zatim dodajte ledeni voćni čaj napravljen u prvom koraku.
Vrijeme objave: 28. travnja 2023.
