Priprema sirovina: Proizvodnja jogurta je sljedeća: 1. Uzmite 50 grama C40 vrhnja bez mliječnih proizvoda i zagrijte 50 grama vode da se rasprši. 2. Dodajte 150 grama kocki leda i ravnomjerno tucite brusilicom dok više nema čestica. 1. Dodajte 100 grama jogurta u prahu i ravnomjerno umutite kuhačom za mlijeko. 2. Iskoristite u roku od 2 dana, ohladite, zatvorite i pohranite u vrećicu za cvijeće
Metoda 2: Napitak koji sadrži mlijeko 100 g: Aromatizirani kiseli napitak 100 g=[1:1]=[Napitak s posebnim okusom mlijeka koji sadrži nakon hlađenja: Aromatizirani kiseli napitak] Stavite u blender i miješajte velikom brzinom 30 sekundi do 1 minute (gore do 2 minute) [Preporučena upotreba u roku od 2 dana, u hladnjaku ili zatvoreno skladištenje, mogu koristiti ukrasne vrećice]
Priprema sirovine: Pomiješajte mirisni čaj od jasmina Način pripreme: Omjer čaja i vode je 1:30. Nakon filtriranja čaja dodajte kockice leda u omjeru listića čaja 1:10 (čaj:led=1:10)
Namočite 20 g listova čaja, dodajte 600 ml vruće vode (temperatura vode 70-75 ℃) i kuhajte 8 minuta. Tijekom pirjanja lagano promiješajte, procijedite listove čaja i dodajte 200 g kockica leda u čajnu juhu. Malo promiješajte i ostavite sa strane
Izvadite čašu ledomata s pijeskom, dodajte 250 g kockica leda (3-4 zrna crnog grožđa, dovoljna je količina), 100 ml juhe od čaja od jasmina i 70 g soka od grožđa te sve zajedno miješajte u ledomatu s pijeskom 10-15 sekundi (ne zaboravite ravnomjerno miješati)
Izvadite šalicu proizvoda, dodajte 40 g originalne kristalne kugle i 50 g malog četvrtastog kokosa [pazite da koristite cjedilo, a ne šećernu vodu]
Dodajte 100 g jogurta u šalicu, a zatim dodajte ledeni voćni čaj napravljen u prvom koraku.
Vrijeme objave: 28. travnja 2023
